하루 목표 천원

<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700363099_1.jpg">무려 5년 동안 버리지 않은 고기조림을 먹고 싶다며 방송에 사연을 신청한 여자리포터: 5년 동안 냉동시킨 고기 조림이 있어..? 그걸 먹는 건 좀..<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700364746_2.jpg">그 5년이 .. 먹으면 배탈 날 거 같은데, 버릴 수는 없고...<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700366164_3.jpg"> <img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700367782_4.jpg">냉동실에 용기에 보관중인 고기 조림<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700369267_5.jpg"> <img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700370968_6.jpg">무려 5년이라는 시간동안 냉동실에 박혀있던 고기는 서리가 이렇게나 생겨버림 ㄷㄷ사연녀는 왜 5년 된 고기를 먹으려는 걸까..<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700372643_7.jpg">사연녀: 5년 전에 그러니까 제가 20살때.. 어머니가 지주막하출혈로 갑자기 쓰러지셨어요..<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700373962_8.jpg">사연녀: 엄마가 쓰러지신 그날 저녁메뉴가, 고기 조림이었어요....<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700375576_9.jpg">ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 그런 사연이..<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700376784_10.jpg">사연녀: 이것이.. 어머니가 만들어주신 마지막 요리.. 그래서 슬퍼서 먹을 수가 없었어요..<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700378480_11.jpg">사연녀: 아침에 학교가려고 집에서 나갈때 엄마가 저녁에 뭐먹고 싶냐고 물어보셔서 제가 고기조림 좋아하니까그거 먹고 싶다고 했었거든요.. 그래서 만들어주신거에요..<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700380197_12.jpg">어머니가 쓰러지신 이후 고기조림이 들어있는 냄비만 봐도 슬퍼지고 먹을 수도 없어서 아버지가대신 밀폐 용기에 넣어서 냉동실에 보관했다고 함<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700381838_13.jpg">먹는 것도 버리는 것도 어려웠던 5년의 시간을 보낸 고기조림<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700383062_14.jpg">리포터: 그럼 우리한테 사연을 보냈다는 것은 ..<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700384774_15.jpg">먹고 싶어요!<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700386497_16.jpg">리포터: 자, 우선 지금부터 해야 할 일은 이것을 먹을 수 있는지 전문가에게 물어보러 갑시다<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700388230_17.jpg">사연녀: 가야죠.. 가야하는데 오늘 회사를 쉴 수가 없어서..<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700389476_18.jpg">리포터: 안돼!! 그래도 어머니 고기조림인데.. 본인이 물어보러 가야지!!<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700391104_19.jpg">7시에 퇴근하는 사연녀..리포터: 흠 오늘 내가 스케줄 없으니까 내가 갔다오지 뭐..<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700392864_20.jpg">동경농업대학<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700394654_21.jpg">리포터: 가정집에서 5년 동안 냉동시킨 고기조림인데 이걸 먹을 수 있을가 없을까 문의하러 왔습니다.<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700396363_22.jpg">전문가: 문제는 냉동전에 식중독균 등이 외부로부터 들어갔을까 봐야합니다<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700398137_23.jpg"><img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700399760_24.jpg">줍줍<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700400713_25.jpg">전문가가 보니 식중독균이 들어있을 가능성이 있음<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700401966_26.jpg">지금 보이는 균이 식중독균인지 아닌지 좀 더 자세히 검사를 받아보기로 함<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700403210_27.jpg">오후 8시퇴근한 사연녀와 그녀의 아버지<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700404528_28.jpg">사실 아버지는 몇번이나 이 고기조림을 버리려고 했었다는데 딸이 엄청나게 반대를 했다고 함<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700406226_29.jpg">다 같이 오늘 검사의 결과를 물어보는데..<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700407681_30.jpg">일단은.. 먹을 수는 있다고 함..!<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700408963_31.jpg">하지만 위험성이 0%는 아니기 때문에 100도 이상으로 가열해서 조금 먹어보는 것이 좋겠다고 생각한다는 전문가<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700410725_32.jpg">리포터: 이왕 먹을거라면 맛있게 먹어야겠죠오늘 완벽하게 고기를 복원해준 '이 분'을 모셨습니다!!<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700411940_33.jpg">와아!!<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700413190_34.jpg">나이트스쿠프 요리담당 '하야시 히로히토'일본의 유명 파티시에 각종 대회에 일본 대표로 출전 및 입상 경력 가지고 있음<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700414317_35.jpg">리포터: 오늘은 5년 동안 냉동시킨 고기조림을 먹으려고...요리장: 이걸 어캐 먹어.. 새로 만들어줄게<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700415797_36.jpg">요리사에게 사정을 설명함<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700417522_37.jpg">사연녀: 엄마의 맛을 바꾸지 않고 그대로 먹고 싶어요<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700419259_38.jpg"><img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700420313_39.jpg">슥 살펴보는 요리사요리장: 문제는.. 고기조림의 수분이 너무 없고 고기조림에 배어버린 냉장고 냄새가 .. 흠..<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700421539_40.jpg">아버지: 아무리 선생님이라도 이걸 무리죠..?<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700423148_41.jpg">요리사: 쌉가능!<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700424386_42.jpg">여기서부터 요리사의 미친 실력우선 용기를 바로 데우지 않고 중탕으로<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700425483_43.jpg">그대로 꺼냄<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700426711_44.jpg">고기조림의 국물이 증발하지 않을 정도로 전자렌지로 살짝 녹임<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700427921_45.jpg">국물도 무사히 복원 완료<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700429239_46.jpg"><img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700430945_47.jpg">고기와 국물을 분리한 뒤 국물만 살짝 끓임<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700432054_48.jpg">고기와 국물을 같이 끓이면 양도 적은 국물이 다 증발해버리고, 국물을 더 만들려고 하면 엄마의 맛을 바꾸기 때문에압력솥을 이용하여 고기를 100도 이상으로 가열하기로<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700433345_49.jpg">고기를 큰 압력솥안에 그냥 넣어버리면 고기의 모양이 다 부서져버리므로작은 볼에 담아 최대한 안움직이게 밀집시켜서 넣음<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700434611_50.jpg">하지만 국물에서 나는 고기의 상한 냄새<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700435691_51.jpg">대파와 생강의 껍질을 넣고 냄새만 제거<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700436925_52.jpg">솨ㅡ아<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700438111_53.jpg">모든 준비가 완료됨과연 5년 전의 고기조림은 되살아 날까<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700439205_54.jpg">요리사: 후우.. 어떨까나..<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700440481_55.jpg">와아!! 대단해!!<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700441672_56.jpg"><img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700442916_57.jpg">아버지, 사연녀: 오옷..!! 일단 향은 어머니표 고기조림 그대로에요!!<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700444222_58.jpg">리포터: 뒤에서 어머니가 보고 계시네요..<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700445271_59.jpg">리포터: 자..! 이제 드셔보세요!<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700446336_60.jpg"><img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700447379_61.jpg">한입을 먹어본 사연녀는 그만 어머니의 고기조림을 먹고 눈물을 왈칵5년 동안 그렇게 뒀다는 느낌이 안 들 정도로.. 맛있습니다..<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700448622_62.jpg">요리사도 왈칵..<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700449676_63.jpg">이번엔 아버지 한 입<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700450759_64.jpg">이 맛... 그립구나..<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700451967_65.jpg">사연녀: 오늘 제작진 분들과 모두에게 정말로 고맙습니다..이걸로 내일도 힘낼 수 있어요..!!<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700453290_66.jpg">리포터: 아버님 이걸 버리려고 했었죠..?<img referrerpolicy="no-referrer" src="https://img.coucounews.com/uploads/2024/5/3/1714700454534_67.jpg">아버지: 잘못했습니다...!!!! ㅠㅠㅠ

무려 5년 동안 버리지 않은 고기조림을 먹고 싶다며 방송에 사연을 신청한 여자리포터: 5년 동안 냉동시킨 고기 조림이 있어..? 그걸 먹는 건 좀..그 5년이 .. 먹으면 배탈 날

5년 동안 냉동실에 박아놓은 고기조림을 먹고 싶다는 여자